Lead Cook

Data Direct Unggul · 📍 Lamongan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Data Direct Unggul. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terampil, dan mampu bekerja dalam tim untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lead Cook akan bertanggung jawab atas operasional dapur, mengelola staf, dan memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.,Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna dan tepat waktu.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Berkomunikasi dengan tim lainnya untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna dan tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Sertifikasi Kompetensi Dapur Nasional).,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan untuk membuat hidangan dengan kualitas tinggi.,Memiliki kemampuan untuk mengelola staf dapur dan memastikan standar kualitas tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan mengelola staf dapurKemampuan mengelola persediaan bahan bakuKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan untuk memastikan standar kualitas tinggiKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk memenuhi tenggat waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait